ロシア・キッチン・アルファベット：E・エセントゥキ
「E」の文字を学び、ロシアの有名なミネラルウォーターを発見しよう。
Е - Ессентуки
「エッセントゥキ」は、ロシア南部にある同名の泉から採れるミネラルウォーター。１９世紀から採水が開始され、長い歴史を持つ。
この水は慢性胃炎や塩分代謝障害の治療に用いられることがあり、医学的にも一定の効果が報告されている。
