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お菓子
（ロシア・ビヨンドの読者が選ぶ）ロシアの主要なおいしい名物10選
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ソ連にチョコレートはあったのか？
日本のお餅はロシア人のストレス発散？
『Atomic Heart』デザインの チョコ「アリョンカ」が登場
バシキールのドーナツ「バウルサク」（レシピ）
アリョンカがイメージチェンジ
砂糖を使わないロシアのおいしいデザート4つ（レシピ）
ソ連時代の美味しいメレンゲケーキ、「タタールスタン」のつくり方（レシピ）
丸まった耳の形をしたブリャートのお菓子「ボオヴィ」の作り方（レシピ）
【動画】プリャーニクの 伝統的な作り方
ソ連の心臓専門医が作ったヘルシーでおいしいペースト（レシピ）
ロマノフ朝のバニラ・レーズン・ラスク（レシピ）
グウバト: ナッツとハチミツでつくるカフカス地方でもっともおいしいお菓子（レシピ）
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【動画】ロシアの伝統菓子「パスチラ」の名産地
ソ連時代の子どもの味、砂糖漬けのフルーツゼリー入りのロール菓子（レシピ）
レフ・トルストイが愛したロシアのアーモンド入りジンジャーブレッド（レシピ）
ロシアで人気のパンやパイ10種
イタリア人シェフが作るロシアのライ麦パンを使ったラバケーキ（レシピ）
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